こんにちは : オーマイElsass

オーマイElsass

アルザス気分がぐんと高まった休日・・・

今日はこんなものをつくってみましたー

タルトフランベもどき・・・
生地は面倒くさかったので冷凍パイシートで代用
フロマージュブランも　もどきで代用・・・
でも意外にいけた！！

で

ドイツっ子ではありますがRieslingも・・・

こいつも先日HANSIちゃんをいただいた同僚からいただいたものです

あー
良い週末やったー

by mkuke | 2010-02-21 20:55 | Journal | Trackback | Comments(2)

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Commented by maggio_primavera

at 2010-02-23 22:50

いや～、Matsushima思い出しますな～。
タルトフランベとリースリングなんて素晴らしい組み合わせちゃう～。
次回の会合＠H邸ではこんな素敵なこともしたいよ～。

Commented by mkuke

at 2010-02-25 21:13

いいですな〜！
やりましょ！やりましょ！
Hちゃんといつにする〜と会合してました昨日@STB